Использование фосфатов в разнообразных областях промышленности

Оглянувшись, можно увидеть, что наша жизнь невозможна без химии. Поэтому на сегодняшний день функционирует множество заводов, продукты которых покрывают большинство наших потребностей.

Но эти заводы - это лидеры загрязнения. За химическими заводами следуют заводы производства металлов, нефтеперерабатывающие заводы, пластмасс заводы, нефтехимические предприятия, ядерная утилизация отходов, угольные электростанции.

Химическую продукцию можно классифицируется на техническую и пищевую. Но есть и вещества, как например, натрия триполифосфат, которые бывают как техническими, так и пищевыми.

Технический триполифосфат натрия применяется в лакокрасочной, стекольной, металлургической и многих других промышленностях в изготовлении чистящих средств и синтетических веществ, для обработки воды. Но натрия триполифосфат распространен тем, что он применяется в стиральных порошках. С его помощью, грязь при стирке не садится на одежду.

Как правило, цена на пищевой триполифосфат натрия существенно выше технического вследствие того, что технология изготовления куда более сложная. Так, пищевой триполифосфат натрия, отвечает ГОСТу 13493-86, он же является пищевой добавкой Е451 и широко используется в мясной и молочной промышленностях в форме гексагидрата при производстве мясных и рыбных консервов, либо быстрозамороженных продуктов; облегчают растворение белков при производстве различных плавленных сыров, также используется в изготовлении лимонной кислоты, сгущенного молока, сливок и многих других продуктов.

Но есть и отрицательные стороны: триполифосфат натрия - крайне опасное вещество для водных обитателей, ведь всего один грамм триполифосфата натрия способствуют возникновению несколько килограммов водорослей, а разлагаясь они выделяют в достаточных количествах сероводород и аммиак, что под конец убивает прочих обитателей. Основные страны-изготовители триполифосфата натрия: Россия, Украина, Казахстан.

Поэтому большое число цивилизованных стран давно действуют положения о запрете использования триполифосфата натрия и прочих фосфатов в стиральных порошках, но к сожалению, наши законы куда как "мягче", что позволяют зарубежным и отечественным производителям реализовывать продукцию, содержащую отравы для нашей экологии.