Все о грибах

Категория: Домашние животные и растения | Автор: aleksan009 | Опубликовано: 20.06.2009

Всем кто любит собирать грибы и отдыхать на природе. На нашем сайте Вы можете найти много разновидности грибов, съедобные грибы -(подразделяются на губчатые и пластинчатые), условно съедобные грибы -(которые можно использовать для жарки и тушения после предварительного проваривания в большом количестве воды в течение не менее 15-30 мин, после чего отвар слить, грибы промыть чистой водой), ядовитые грибы - для незнающего и невнимательного грибника таят огромную опасность, так как при использовании ядовитых, несъедобных, перезревших, червивых и неправильно приготовленных грибов возможны отравления различного вида тяжести — от кратковременного расстройства желудка до смертельного исхода, питательная ценность грибов - определяется их химическим составом. Грибы особенно богаты белками и аминокислотами, что ставит их по потребительским качествам на уровень мяса и рыбы. Советы начинающему грибнику. Так же, много способов, выращивать грибы самостоятельно. Множество рецептов приготовления различных вкусных и не обычных блюд, маринование, сушка, замораживание, засолка, консервирование грибов, грибы в масле, грибной порошок. Благодаря наличию экстрактивных веществ обладают хорошим вкусом и ароматом.
Салаты - овощные и грибные салаты подают перед основными блюдами, чтобы разжечь аппетит, фруктовые и ягодные подойдут для дерсета, а рыбные и мясные, хорошо уталяющие голод.
Статья взята из сайтаВсе о грибах

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Станьте первым! У нас гости не могут комментировать статьи. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать.

Свежие комментарии

Нормальная тема.

Читать

Талантливый человек талантлив во всём! Будь как Паша! А ещё ты можешь ...

Можно выбрать.

Ой, шутник.

https://priornews.ru/zastrojshhik-iz-hmao-sravnil-ufas-s-prestupnoj-gr...