КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2082)
Бизнес (6351)
Дом, семья, дети (4274)
Досуг и Юмор (674)
Еда (832)
Здоровье (3964)
Искусство (1676)
Компьютеры и Интернет (4286)
Мода, стиль (1656)
Наука (1635)
Образование (1347)
Общество (3046)
Окружающий мир (794)
Промышленноcть, оборудование (1974)
Связь (479)
Секс, любовь, отношения (960)
Спорт (936)
Справочная информация (270)
Страны, путешествия (1843)
Строительство и ремонт (7580)
Транспорт и логистика (467)
Вкусные изделия из магазинского слоёного теста.
И сейчас поддерживаю Интернет сайт с простыми и вкусными рецептами, которые доступны даже детям. Так вот, самостоятельно я так и не научился готовить слоёное тесто.
Наша промышленность помогла мне, в моём желании, самому готовить слоёные изделия какие я хочу и когда я захочу. Сейчас можно купить разнообразнейшее готовое слоёное тесто. Скажем, есть федеральные бренды, например "Талосто", или региональные, как "Сибирский Гурман" в Новосибирске.
Сейчас я расскажу Вам несколько рецептов из готового слоёного и слоёного дрожжевого теста.
В магазине, покупаем понравившееся тесто. Размораживаем.
Начнём с самого простого рецепта. Слоёные бантики с сахаром. Выпечка бантиков очень проста. Нарезаем слоёное тесто полосками. Формируем бантики, или любые другие изделия (языки, сердечки, коржики т. Д. ). Посыпаем сахаром или сахарной пудрой. Противень мажем растительным маслом и аккуратно складываем на него изделия. Пока формируем изделия, есть смысл поставить нагреваться духовку. Выпекаем изделия из слоёного теста 5-7 минут на 200 градусах. Потом ещё 15-20 минут на 150-160 градусах. Время выпекания варьируется для разных типов теста, смотрите что указано на упаковке.
Лично у меня, всегда возникает желание, положитьь в слоёное тесто начинку. По этому предлагаю Вам рецепт, Круассаны с варёной сгущёнкой.
Сам по себе рецепт очень прост. Раскладываем тесто по кусочкам(или раскатываем, если оно в рулоне) и режем треугольниками. В широкую часть треугольника кладём варёную сгущёнку. И аккуратно придерживая, сворачиваем треугольник в круассан. При этом нужно постараться оставить место для расширения начинки внутри круассана, чтобы она не вытекла.
Прежде чем выкладывать Круассаны на лист, его нужно слегка смазать маргарином. Противень ставим в предварительно нагретую духовку. Сначала выпекаем 5-7 минут на 200 градусах, затем 15-20 минут на 160 градусах.
Когда Круассаны будут готовы, их можно посыпать сахарной пудрой.
И ещё один рецепт. Ватрушки из слоёно дрожжевого теста.
Для ватрушек лучше подходит готовое слоёное дрожжевое тесто. Для разморозки, тесто можно оставить в тёплом месте, оно за одно поднимется. Пока тесто размораживается приготовить начинку. Для этого нужно взять творог и просто перемешать с сахаром. Пропорции по вкусу. Размороженное тесто нарезать квадратиками. Внутрь квадратика, в центр положить немного начинки. И сделать ватрушку. Краешки теста нужно слепить, чтобы ватрушка держалась. Ватрушки поставить в тепло на 15 минут подняться. В это время разогреть духовку до 210-220 градусов. Поднявшиеся ватрушки сначала выпекать 10 минут на 210-220 градусах, потом ещё 15 минут на 160-180 градусах. После выпечки, готовые ватрушки немного остудить и можно кушать.Приятного Аппетита! !!
Вкусно и Просто!!! Рецепты на здоровье, полезная диета, домашняя еда. Рецепты из готового слоёного и слоёного дрожжевого теста
