КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2082)
Бизнес (6351)
Дом, семья, дети (4274)
Досуг и Юмор (674)
Здоровье (3964)
Искусство (1676)
Компьютеры и Интернет (4286)
Мода, стиль (1656)
Наука (1635)
Образование (1347)
Общество (3046)
Окружающий мир (794)
Промышленноcть, оборудование (1974)
Связь (479)
Секс, любовь, отношения (960)
Спорт (936)
Справочная информация (270)
Страны, путешествия (1843)
Строительство и ремонт (7580)
Транспорт и логистика (467)
- Коньяк – очень атмосферный напиток. Его не пьют наспех, залпом. Это составляющая десерта "три С" – Cognac, Coffee, Cigar
- Допустимо дарить коньяк женщине. Этикет требует, чтобы подарочный коньяк отлично упаковали, и сопроводили элитным шоколадом, или кофе.
- Виноград для коньяка собирают строго в октябре, бочки делают исключительно из дерева, произрастающего в двух районах Франции. После изготовления бочки несколько лет держат под открытым небом.
- Четыре марки коньяка: Hennessy, Remy Martin, Martell и Courvoisier занимают 85% всего рынка.
- Обозначать выдержку звездочками придумал Моррис Хеннесси. Популярная в России, эта классификация не принята во Франции. Французы обозначают выдержку и класс коньяка буквами:
V.S. (Very Special), de Luxe, Selection или Trois Etoiles- выдержка 2 года. Молодой коньяк по демократичной цене.
Superior— напиток трехлетней выдержки.
V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), Vieux, Reserve — четырехлетняя выдержка. Переходный класс к элитным напиткам.
V.V.S.O.P. (Very-Very Superior Old Pale), Grande Reserve. – выдержан 5 лет, относится к разряду Премиум.
X.O. (Extra Old), Extra, Napoleon, Hors d’age, Tres Vieux, Vieille Reserve — выдержка 6 лет или немного более. Коньяки с большими сроками выдержки имеют собственные имена, и не классифицируются, например «Camus Jubilee», «Delamain Reserve de la Famile» или «Remi Martin Louis XIII».
