Березовый сок
Категория: Сад и огород
| Автор: Mimho
| Опубликовано: 13.07.2009
Березовый сок собирается весной во многих облостях России. Лучшим временем для сбора сока считается промежуток между 12 и 18 ч., когда он течет наиболее сильно. От диаметра дерева зависит количество отверстий, которые можно сделать: если 20-25 см - то только одно, при объеме 25-35 см - два, при 35-40 - три, а если диаметр более 40 см - допустимо сделать четыре отверстия.
Березовый сок